Data

18-19 Novembre 2025

Orario:

9:00-18:00

Modalità webinar (DIRETTA STREAMING)

Durata

16 ORE

CONTENUTI

La nuova versione del protocollo GLOBALG.A.P. (versione 6) inserisce dei requisiti minimi per la figura del “QMS MANAGER”, destinata a definire, implementare e mantenere il Sistema di Gestione GLOBALG.A.P. all’interno dei gruppi di produttori certificati o in via di certificazione.
Il corso affronta lo standard e illustra tali requisiti.

PROGRAMMA:

GIORNO 1
• Tipologie di audit
• I principi dell’attività di audit
• Gestione di un programma di audit
• Avvio, preparazione, svolgimento e chiusura dell’attività di audit
• Il rapporto di audit: preparazione, approvazione, distribuzione                                                                                                • Test di apprendimento

GIORNO 2
• Regole generali
• QMS – requisiti
• QMS audit e Farm audit
• Requisiti per la categoria prodotto “Frutta e Verdura -FV”
• Test di apprendimento

Il corso si propone di fornire ai partecipanti una conoscenza del standard GlobalGAP, delle attività di audit e dei requisiti necessari per ricoprire il ruolo del QMS Manager.

Il corso è rivolto a Responsabili Gestione Qualità, Tecnici, Consulenti e operatori di Organizzazioni del settore ortofrutticolo.

• Attività di consulenza presso aziende agricole, cooperative agricole, associazioni di categoria

• Attività di collaborazione con Studi Associati orientati all’assistenza tecnica di aziende agroalimentari che necessitano di implementare lo standard GlobalG.A.P.

• Responsabile/addetto controllo qualità presso aziende agroalimentari di commercializzazione e trasformazione di prodotti agroalimentari ortofrutticoli

• Auditor, Responsabile di schema, Commerciale presso Organismi di Certificazione.

A tutti i partecipanti verrà rilasciato un Attestato di Partecipazione.

Sul totale delle ore di formazione sono ammesse assenze per un massimo del 10%.

Il corso si basa su una metodologia didattica attiva e partecipativa. Le lezioni teoriche infatti si alterneranno a momenti di discussione ed esercitazione.

Quota di partecipazione: 500 € +IVA 22% (610 € IVA inclusa)

Sconto del 20% per i clienti Check Fruit

Per iscriversi è necessario compilare il form online a cui si accede cliccando sul bottone sottostante.     L’invio del modulo di iscrizione si considera impegnativo.

La quota di partecipazione deve essere versata entro 3 giorni dall’iscrizione tramite bonifico bancario utilizzando il seguente IBAN intestato a Check Fruit srl: IT 14 E 02008 02435 000003000014.

Copia del bonifico va inviata all’indirizzo a.arduini@checkfruit.it

Le somme versate saranno considerate a titolo di deposito cauzionale fino al completamento delle procedure per iscrizione e partecipazione al corso.